Mùa bơ chín rộ đã qua nhưng bạn vẫn có thể tìm được những trái khác vụ ở các cửa hàng hoặc siêu thị để làm món salad bơ ngon mắt, ngon miệng.

Nguyên liệu làm salad bơ trứng

• Bơ sáp: 1 quả
• Dưa chuột: 2 quả
• Cà chua bi: 10 quả
• Xà lách: 1 cây
• Trứng cút: 10 quả
• Dầu oliu
• Sốt mayonaise
• Dấm, đường

Hướng dẫn làm salad bơ trứng

• Tất cả các loại rau quả, sau khi đã được ngâm rửa thật sạch, các bạn vớt ra rổ cho ráo nước. Cà chua bi bỏ núm, bổ đôi. Rau xà lách xắt khúc ngắn.

• Dưa chuột nạo bỏ vỏ và hạt, xắt miếng to cỡ đốt ngón tay. Quả bơ các bạn cũng làm tương tự.

• Trứng cút rửa thật sạch, đem luộc chín. Vớt trứng ra ngâm ngay vào nước lạnh để róc vỏ, khi bóc sẽ dễ dàng hơn.

• Sau khi bóc vỏ xong, các bạn dùng dao bổ trứng ra làm đôi.

• Sốt dùng để trộn salad được pha theo tỉ lệ 2 mayonaise: 2 dấm : 2 dầu oliu : 1 đường (đơn vị đong là thìa súp). Tất cả cho vào bát, dùng thìa đánh tan đến khi thu được hỗn hợp sốt sánh mịn là được.

• Bày các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn vào bát.

• Khi ăn rưới sốt và trộn cho sốt quyện đều. Vậy là món salat quả bơ của chúng ta đã hoàn tất, cách chế biến giản đơn, thời gian chuẩn bị sẵn khá nhanh, không những vậy lại còn rất đẹp mắt và ngon miệng.

Cách làm món salad bơ trứng béo ngậy thơm ngon không gây ngán mà Naungon.com vừa chia se trên đây hy vọng rằng sẽ giúp các chị em nội trợ thực hiện thành công một món ăn ngon cho cả nhà thưởng thức. Mong các bạn ngon miệng với món salad bơ trứng này nhé!

Theo Đẹp Online